Descripción
London Copper Gin es una ginebra estilo London Dry, destilada utilizando alambiques de cobre, una técnica que marcó un antes y un después en la historia de la destilación en el siglo XIX. Esta ginebra rinde homenaje a esos primeros procesos de destilación en cobre que permitieron obtener un destilado más suave y refinado.
En nariz, presenta un balance perfecto entre aromas de enebro y cítricos, con una destacada presencia de notas de limón y cáscara de naranja, lo que la hace particularmente fragante y fresca. En boca, su sabor es suave y agradable, con las notas cítricas aportando frescura y elegancia, mientras que el retrogusto deja entrever delicadas notas de enebro y especias.
Con un contenido de alcohol del 41%, London Copper Gin es una expresión refinada de la tradición de la ginebra, elevando el estilo London Dry a su máxima expresión, reflejando tanto la historia como la innovación moderna.